Catorze restaurantes do concelho de Azambuja recebem “A Gula”

23 novembro 2017

“A Gula” está nos restaurantes do concelho de Azambuja. A 6ª edição da Semana Gastronómica do Concelho de Azambuja decorre entre os dias 27 de novembro e 3 de dezembro, em catorze restaurantes que aderiram à iniciativa.
Promovida pelo Município de Azambuja, o objetivo desta Semana passa pela preservação da tradição e da identidade da cozinha regional, bem como pela valorização da Gastronomia como produto turístico e património cultural, incentivando o consumo de produtos e vinhos do concelho.
Este ano, dá-se destaque ao torricado, que cada restaurante irá servir com o seu cunho pessoal. À semelhança dos anos anteriores, propõe-se aos restaurantes que apresentem na sua carta ementas compostas, o mais possível, com produtos locais.
TH 2017